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　　元旦前夕，省內(nèi)糧油零售價(jià)格平穩(wěn)，小麥進(jìn)廠價(jià)格漲幅稍大。國內(nèi)方面，主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購中晚稻超5000萬噸，稻米價(jià)格平穩(wěn)；小麥價(jià)格走勢偏強(qiáng)，國家決定重啟最低收購價(jià)小麥拍賣；玉米增產(chǎn)4.6%，價(jià)格走勢偏弱；國內(nèi)主要油廠大豆庫存繼續(xù)下降，豆油價(jià)格回升。國際方面，部分主產(chǎn)地出現(xiàn)不利于作物生長的干旱天氣，小麥、玉米和大豆價(jià)格上漲。

　　一、稻米

　 （一）省內(nèi)大米價(jià)格平穩(wěn)。省內(nèi)晚稻收購價(jià)3150元/噸，雙周環(huán)比上漲0.32%，同比下降5.12%。秈大米批發(fā)均價(jià)4.79元（每公斤，下同），雙周環(huán)比持平，同比上漲0.21%，其中：東莞樟木頭糧食批發(fā)市場秈大米均價(jià)4.92元，雙周環(huán)比持平，同比下降2.19%；秈大米零售均價(jià)6.48元，雙周環(huán)比持平，同比上漲0.31%。

　 （二）國內(nèi)中晚稻收購進(jìn)展順利。根據(jù)國家糧食和物資儲備局統(tǒng)計(jì)，截至12月25日，全國主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購中晚稻5029萬噸（中晚秈稻2334萬噸、粳稻2695萬噸），略多于上年同期。本報(bào)告期國內(nèi)普通晚秈稻批發(fā)價(jià)2624元/噸，雙周環(huán)比持平，同比下降6.02%；秈米（早）批發(fā)價(jià)3646元/噸，雙周環(huán)比持平，同比下降3.03%。

　 （三）進(jìn)口大米價(jià)格總體疲軟。本報(bào)告期，泰國、越南、巴基斯坦大米分別下降1%、下降1.23%和上漲4.35%。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，1—11月，我國累計(jì)進(jìn)口稻米438萬噸，比上年同期增長96.8%。單月看，11月進(jìn)口大米48萬噸，比上年同月增長25.3%。

　　二、小麥

　　（一）省內(nèi)市場麥強(qiáng)粉穩(wěn)。小麥進(jìn)廠價(jià)2.94元，雙周環(huán)比上漲1.73%，同比上漲8.89%；小麥粉批發(fā)價(jià)4.43元，雙周環(huán)比上漲0.23%，同比上漲3.26%；小麥粉零售價(jià)6.25元，雙周環(huán)比下降0.16%，同比下降0.48%。

　　（二）國內(nèi)小麥價(jià)格繼續(xù)上漲。受近期國內(nèi)疫情防控形勢影響，國產(chǎn)小麥價(jià)格走勢偏強(qiáng)，產(chǎn)區(qū)小麥批發(fā)價(jià)2815元/噸，雙周環(huán)比上漲0.86%，同比上漲17.29%。目前面粉廠小麥庫存較為充足，加之國家決定于2022年1月5日重啟最低收購價(jià)小麥拍賣，用糧企業(yè)多隨用隨采，小麥價(jià)格將承壓。

　　（三）美國小麥期貨價(jià)格上漲。美國小麥產(chǎn)區(qū)天氣干燥，加之烏克蘭考慮限制小麥出口，芝加哥商品交易所小麥價(jià)格雙周環(huán)比上漲4.43%。我國進(jìn)口小麥到港完稅價(jià)格457.6美元/噸（美國軟紅冬，2022年1月船期），雙周環(huán)比下降0.24%。1—11月，我國累計(jì)進(jìn)口小麥883萬噸，比上年同期增長17.8%；其中11月進(jìn)口75萬噸，比上年同月減少7.2%。

　　三、玉米

　 （一）省內(nèi)玉米價(jià)格保持平穩(wěn)。省內(nèi)港口玉米價(jià)格連續(xù)兩個(gè)月穩(wěn)定在2820元/噸上下水平。本報(bào)告期，省內(nèi)玉米進(jìn)廠價(jià)2822元/噸，雙周環(huán)比上漲0.36%，同比上漲7.63%。

　 （二）國產(chǎn)玉米價(jià)格走勢偏弱。2021年我國玉米產(chǎn)量27255萬噸，增產(chǎn)4.6%。近日部分地區(qū)降雪天氣對玉米銷售有短暫影響，但玉米階段性供應(yīng)充足，價(jià)格維持偏弱走勢。本報(bào)告期，產(chǎn)區(qū)玉米批發(fā)價(jià)2441元/噸，雙周環(huán)比下降0.41%，同比上漲0.33%。

　 （三）國際玉米價(jià)格上漲。南美洲產(chǎn)區(qū)干旱影響玉米增產(chǎn)潛力，芝加哥商品交易所玉米價(jià)格雙周環(huán)比上漲3.28%。進(jìn)口玉米到港完稅價(jià)格378.4美元/噸（美國產(chǎn)玉米，2022年1月船期），雙周環(huán)比上漲2.08%。11月，我國進(jìn)口玉米79萬噸，比上年同月下降35.7%；我國進(jìn)口大麥153萬噸、高粱53萬噸，比上年同月分別增長37.3%和117.3%。

　　四、食用植物油及油料

　 （一）省內(nèi)食用植物油價(jià)格總體平穩(wěn)。花生油批發(fā)均價(jià)22.47元（每升，下同），雙周環(huán)比上漲0.22%，同比上漲1.81%；大豆油批發(fā)均價(jià)10.14元，雙周環(huán)比下降0.2%，同比上漲3.89%。花生油零售均價(jià)23.66元，雙周環(huán)比上漲0.17%，同比上漲3.14%；大豆油零售均價(jià)10.63元，雙周環(huán)比下降0.09%，同比上漲6.62%。

　 （二）國內(nèi)主要油廠大豆庫存繼續(xù)下降。監(jiān)測顯示，12月末全國主要油廠進(jìn)口大豆商業(yè)庫存363萬噸，比上月同期減少56萬噸，比上年同期減少284萬噸，豆油價(jià)格回升。本報(bào)告期，普通蛋白豆粕均價(jià)3564元/噸，雙周環(huán)比上漲1.92%，同比上漲6.71%；豆油批發(fā)價(jià)9699元/噸，雙周環(huán)比上漲4.55%，同比上漲11.78%。

　 （三）國際大豆價(jià)格上漲。南美洲農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)干旱影響大豆增產(chǎn)潛力，芝加哥商品交易所大豆價(jià)格雙周環(huán)比上漲8.55%。我國進(jìn)口大豆到港完稅價(jià)格為683.2美元/噸（美灣大豆，2022年2月船期），雙周環(huán)比上漲6.46%。1—11月，我國進(jìn)口大豆8765萬噸，比上年同期下降5.5%；其中11月進(jìn)口857萬噸，比上年同月下降10.6%。