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  年末，全省市場糧油供應(yīng)充足，價格小幅波動。其中，玉米價格有所下跌，大米和小麥價格小幅上漲，食用植物油價格較前期略有回落。有關(guān)部門積極部署做好節(jié)日市場供應(yīng)工作，市場對后市糧價預(yù)期保持穩(wěn)定，加上企業(yè)節(jié)前積極備貨，市場糧油供應(yīng)充足。預(yù)計元旦、春節(jié)期間我省市場糧油供應(yīng)和價格保持總體平穩(wěn)。
一、當(dāng)前全省市場糧油價格小幅波動
  （一）玉米價格下跌，其他品種小幅上漲。12月下旬，秈 大米批發(fā)價和零售價分別為5.43元（每公斤，下同）和6.14元，比12月初上漲0.25%和0.57%，同比上漲2.13%和1.6%。小麥、小麥粉批發(fā)價分別為2.72元和4.1元，比12月初分別上漲0.74%、0.98%，同比上漲1.12%、0.2%。玉米批發(fā)價1.88元，比12月初下跌3.6%，同比下跌17.18%。

  （二）食用油價格較前期下跌，同比上漲較多。12月下旬，食用植物油批發(fā)均價18.74元（每升，下同），比12月初下跌1.67%，同比上漲5.16%，其中：花生油批發(fā)均價22.61元，比12月初下跌0.5%，同比上漲3.7%。食用植物油零售均價21.36元，比12月初下跌0.1%，同比上漲8.4%，其中：花生油零售均價25.46元，比12月初下跌0.1%，同比上漲6.13%。

二、預(yù)計元旦春節(jié)期間全省糧油市場保持穩(wěn)定
  預(yù)計市場糧油供應(yīng)可以滿足省內(nèi)元旦、春節(jié)消費需求，糧油價格將保持基本平穩(wěn)。有利因素主要有：一是市場預(yù)期保持平穩(wěn)。據(jù)國家有關(guān)部門數(shù)據(jù)，2016年全國糧食總產(chǎn)量同比略減0.8%，繼續(xù)穩(wěn)定在6.1億噸以上水平；當(dāng)前正值產(chǎn)區(qū)秋糧收購高峰，供應(yīng)量集中放大；國家定期投放政策性糧食，滿足市場用糧需求；市場對后市糧價預(yù)期保持穩(wěn)定。二是省內(nèi)市場糧食供應(yīng)充足。企業(yè)加大節(jié)日備貨采購力度。12月以來，我省玉米日均到貨量超過10萬噸，達到今年以來最高水平；4季度東莞常平、樟木頭糧食批發(fā)市場到貨量比1—3季度平均提高10%左右。三是省有關(guān)部門積極部署做好節(jié)日市場供應(yīng)工作。我省全面完成國家下達的地方儲備糧增儲任務(wù)，儲備作為調(diào)節(jié)市場供求“蓄水池”的能力進一步增強。省發(fā)展改革委、糧食局及時部署2017年“兩節(jié)”“兩會”期間糧油市場供應(yīng)工作，要求全省各地加強資源調(diào)度，保證市場供應(yīng)；搞好產(chǎn)銷銜接，促進有序流通；做好跟蹤監(jiān)測，強化應(yīng)急保障；加強質(zhì)量監(jiān)管，保障食品安全；強化監(jiān)督檢查，維護市場秩序。預(yù)計元旦、春節(jié)期間我省糧油市場將繼續(xù)保持穩(wěn)定。