“谷為民命”“食乃民天”,糧食對每個人來說都是不可或缺的、密切相關的。手中有糧、心中不慌,在任何時候都是真理。
2020年,全球尚有近1/3人口無法獲得充足的食物和營養,近1/3的食物被損失和浪費。我國糧食總產量雖連續多年穩定在1.3萬億斤,人均糧食占有量遠高于國際糧食安全標準線,但我國糧食供求將長期處于緊平衡態勢仍未改變。廣東作為全國第一常住人口大省、最大糧食銷區,年均需外購糧食約4000萬噸,節糧減損對我省經濟社會發展意義尤為重大;愛糧節糧、杜絕浪費是廣東人民應當自覺擔負起的社會責任和光榮使命!
為認真貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為等重要指示精神,培養愛糧節糧好習慣,引領綠色文明消費新風尚,切實減少糧食損失浪費,在2021年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周到來之際,省糧食和儲備局、農業農村廳、教育廳、科技廳、婦聯等聯合向全社會發出“減少糧食損失浪費、共同助力糧食安全”的倡議。
一、積極倡導節糧減損理念。勤儉節約是中華民族世代相傳的美德。我們要以節約糧食為榮,以鋪張浪費為恥,大力弘揚愛糧節糧、艱苦奮斗的精神,積極倡導綠色文明飲食新習慣、新風尚。
二、自覺落實節糧減損行動。從我做起,從一日三餐做起,從身邊點滴做起,將減少損失浪費行動貫穿到糧食生產、流通、加工和消費的全過程,確保顆粒歸倉、高效流通、適度加工、合理膳食,不浪費,不攀比,不炫耀,主動踐行簡約健康生活新理念。
三、每個人都是節糧減損宣傳員。主動宣傳減少糧食損失浪費知識技能,主動對鋪張奢侈行為勸阻,對損失浪費行為提醒、規勸,影響、帶動身邊人加入到愛糧節糧行動中來,減少糧食損失浪費,共同保障糧食安全。
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”讓我們積極響應黨中央號召,從我做起,以實際行動,讓愛糧節糧、減少浪費在全社會蔚然成風,為保障國家糧食安全貢獻力量!
省糧食和儲備局
省農業農村廳
省教育廳
省科技廳
省婦聯
2021年10月16日