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　　省內(nèi)方面，早秈稻收購(gòu)價(jià)小幅上漲，大米、小麥粉零售價(jià)格穩(wěn)定，食用植物油零售價(jià)格小幅上漲，港口玉米庫(kù)存回落。國(guó)內(nèi)方面，政策性稻谷成交回升，小麥價(jià)格上漲，食用植物油價(jià)格普漲。國(guó)際方面，印度大米出口禁令增加大米市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，8月巴西玉米出口預(yù)計(jì)創(chuàng)下單月最高紀(jì)錄，2023/24年度巴西大豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)再創(chuàng)新高。

　　一、稻米

　?。ㄒ唬┦?nèi)大米批零價(jià)格穩(wěn)定。早秈稻收購(gòu)均價(jià)（每公斤，下同）2.95元，雙周環(huán)比上漲1.37%，同比上漲4.34%；秈米批發(fā)均價(jià)4.91元，雙周環(huán)比持平，同比上漲2.51%。秈米零售均價(jià)6.54元，雙周環(huán)比上漲0.31%，同比上漲1.55%。

　?。ǘ﹪?guó)內(nèi)政策性稻谷成交率回升。8月29日，最低收購(gòu)價(jià)稻谷競(jìng)價(jià)銷售總成交率22%，是本月第二次超20%。本報(bào)告期國(guó)內(nèi)早秈稻批發(fā)價(jià)2748元/噸，雙周環(huán)比上漲0.44%，同比上漲2.23%；秈米（早）批發(fā)價(jià)3822元/噸，雙周環(huán)比上漲3.3%，同比上漲3.52%。

　　（三）印度大米出口禁令增加大米市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)。印度禁止非巴斯馬蒂大米出口，導(dǎo)致其他主產(chǎn)國(guó)商家出現(xiàn)投機(jī)性囤積大米，進(jìn)而引起價(jià)格波動(dòng)。本報(bào)告期，泰國(guó)、越南、巴基斯坦大米價(jià)格分別下降0.31%、上漲4.03%和上漲14.02%。1—7月，全國(guó)進(jìn)口大米191萬(wàn)噸，同比下降53.3%。

　　二、小麥

　?。ㄒ唬┦?nèi)小麥粉零售價(jià)格持平。小麥進(jìn)廠價(jià)3.12元，雙周環(huán)比下降0.95%，同比下降0.95%；小麥粉批發(fā)價(jià)4.45元，雙周環(huán)比上漲0.91%，同比下降0.89%；小麥粉零售價(jià)7.16元，雙周環(huán)比持平，同比上漲1.27%。

　　（二）國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格上漲。今年新麥品質(zhì)分化，符合補(bǔ)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)的小麥數(shù)量減少，部分儲(chǔ)備庫(kù)提價(jià)采購(gòu)。此外，8月28日，中儲(chǔ)糧競(jìng)價(jià)交易恢復(fù)，銷售成交率高，而采購(gòu)成交率低，提振了市場(chǎng)的看漲情緒。本報(bào)告期，產(chǎn)區(qū)小麥批發(fā)價(jià)2975元/噸，雙周環(huán)比上漲3.12%，同比下降1.39%。

　?。ㄈ┟绹?guó)小麥價(jià)格進(jìn)一步回落。美國(guó)小麥出口疲軟，全球小麥庫(kù)存充足背景下，芝加哥商品交易所小麥價(jià)格雙周環(huán)比下降3.6%。進(jìn)口小麥到港完稅價(jià)格328.9美元/噸（美國(guó)軟紅冬，12月船期），雙周環(huán)比上漲2.05%。1—7月，全國(guó)進(jìn)口小麥872萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)52.4%。

　　三、玉米

　?。ㄒ唬┦?nèi)港口玉米庫(kù)存回落。截至8月末，省內(nèi)港口玉米庫(kù)存39萬(wàn)噸，較上月末下降約15萬(wàn)噸。本報(bào)告期，省內(nèi)玉米進(jìn)廠價(jià)2.98元，雙周環(huán)比上漲0.68%，同比上漲1.02%。

　?。ǘ﹪?guó)內(nèi)玉米價(jià)格上漲空間有限。播種面積增加背景下，新季玉米豐產(chǎn)預(yù)期強(qiáng)，有利于玉米市場(chǎng)穩(wěn)定。本報(bào)告期，產(chǎn)區(qū)玉米批發(fā)價(jià)2749元/噸，雙周環(huán)比下降0.77%，同比上漲1.66%。

　　（三）巴西玉米出口預(yù)計(jì)創(chuàng)下單月最高紀(jì)錄。巴西谷物出口商協(xié)會(huì)（ANEC）表示，預(yù)計(jì)8月份巴西玉米出口量918萬(wàn)噸，將創(chuàng)下歷史最高單月紀(jì)錄，全年預(yù)計(jì)出口5200萬(wàn)噸。芝加哥商品交易所玉米價(jià)格雙周環(huán)比下降1.4%。進(jìn)口玉米到港完稅價(jià)格291.5美元/噸（廣東港進(jìn)口玉米，9月船期），雙周環(huán)比上漲3.1%。1—7月，全國(guó)進(jìn)口玉米1371萬(wàn)噸，同比下降9.4%。

　　四、食用植物油及油料

　?。ㄒ唬┦?nèi)食用植物零售價(jià)格小幅回升。花生油零售均價(jià)24.56元（每升，下同），雙周環(huán)比上漲0.12%，同比上漲2.21%；大豆油零售均價(jià)12.2元，雙周環(huán)比上漲0.58%，同比上漲2.21%。

　?。ǘ﹪?guó)內(nèi)食用植物油價(jià)格普漲。菜籽油、大豆油、棕櫚油和豆粕（出廠價(jià)或交貨價(jià)）每噸價(jià)格分別為10131元、9146元、8067元、4964元，雙周環(huán)比分別上漲5.38%、7.6%、7.23%和6.71%。

　?。ㄈ?023/24年度巴西大豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)再創(chuàng)新高。咨詢機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)2023/24年度巴西大豆產(chǎn)量將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1.628億噸，比上年增長(zhǎng)5.3%。芝加哥商品交易所大豆價(jià)格雙周環(huán)比上漲3.6%。進(jìn)口大豆到港完稅價(jià)格為678.7美元/噸（美灣大豆，10月船期），雙周環(huán)比上漲5.21%。1—7月，全國(guó)進(jìn)口大豆6230萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)15%；進(jìn)口食用植物油527萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)119%。