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　　五一前夕，省內(nèi)大米價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，小麥粉、玉米價(jià)格小幅上漲，食用植物油價(jià)格穩(wěn)定。國(guó)內(nèi)方面，政策性稻谷成交低迷，玉米價(jià)格小幅下降，豆粕及豆油批發(fā)價(jià)上漲。國(guó)際方面，美國(guó)小麥、玉米和大豆價(jià)格大幅上漲，直接原因是不利天氣和國(guó)際需求強(qiáng)勁，間接原因是通脹預(yù)期及游資炒作。

　　一、稻米

　 （一）省內(nèi)大米價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。晚秈稻收購(gòu)價(jià)3.3元（每公斤，下同），雙周環(huán)比上漲0.3%，同比上漲4.76%；秈大米批發(fā)均價(jià)4.88元，雙周環(huán)比持平，同比上漲5.4%，其中：東莞樟木頭糧食批發(fā)市場(chǎng)秈大米均價(jià)5.1元，雙周環(huán)比持平，同比上漲4.94%；秈大米零售均價(jià)6.49元，雙周環(huán)比持平，同比下降0.31%。

　 （二）國(guó)家政策性稻谷成交持續(xù)低迷。當(dāng)前企業(yè)稻谷庫(kù)存充裕，市場(chǎng)需求疲軟，4月23日國(guó)家政策性稻谷成交率僅2.32%，早秈稻全部流拍，成交標(biāo)均為中晚秈稻。本報(bào)告期，普通早秈稻批發(fā)價(jià)2624元/噸，雙周環(huán)比持平，同比上漲9.88%；普通晚秈稻批發(fā)價(jià)2798元/噸，雙周環(huán)比下降0.5%，同比上漲7.62%；秈米（早）批發(fā)價(jià)3760元/噸，雙周環(huán)比持平，同比上漲6.4%。

　 （三）國(guó)際大米價(jià)格疲軟。本報(bào)告期，泰國(guó)、越南和巴基斯坦大米現(xiàn)貨離岸價(jià)雙周環(huán)比分別下降3.37%、3%和2.27%。1—3月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口稻米145萬(wàn)噸，比上年同期增長(zhǎng)158.3%。

　　二、小麥

　 （一）省內(nèi)小麥粉批零價(jià)格小幅上漲。小麥進(jìn)廠價(jià)2.78元，雙周環(huán)比上漲0.73%，同比持平；小麥粉批發(fā)價(jià)4.43元，雙周環(huán)比上漲0.92%，同比上漲3.02%；小麥粉零售價(jià)6.3元，雙周環(huán)比上漲0.16%，同比下降0.79%。

　 （二）國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格保持平穩(wěn)。前期拍賣小麥集中出庫(kù)，企業(yè)以消耗存貨小麥為主。此外，當(dāng)前離新麥上市只有一個(gè)月，用糧企業(yè)采購(gòu)舊麥的積極性不高。產(chǎn)區(qū)小麥批發(fā)價(jià)2490元/噸，雙周環(huán)比上漲0.12%，同比上漲4.53%。

　 （三）美國(guó)小麥價(jià)格大幅上漲。美國(guó)小麥產(chǎn)區(qū)遭遇寒冷天氣，芝加哥商品交易所小麥價(jià)格雙周環(huán)比上漲11.38%。進(jìn)口小麥到港完稅價(jià)格377.3美元/噸（美國(guó)軟紅冬，5月船期），雙周環(huán)比上漲12.83%。1—3月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口小麥292萬(wàn)噸，比上年同期增長(zhǎng)131.2%。

　　三、玉米

　 （一）省內(nèi)玉米價(jià)格小幅上漲。近期，省內(nèi)港口玉米到貨量偏少，貿(mào)易商挺價(jià)心態(tài)增強(qiáng)，玉米價(jià)格有所上漲。本報(bào)告期，省內(nèi)玉米進(jìn)廠價(jià)2831元/噸，雙周環(huán)比上漲1.06%，同比上漲35.41%。

　 （二）國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格小幅下跌。玉米價(jià)格高位運(yùn)行，飼料企業(yè)增加使用小麥、稻谷、進(jìn)口高粱等替代玉米，全國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)委員會(huì)提出《豬雞飼料玉米豆粕減量替代技術(shù)方案》，玉米飼用需求受限，加之新季小麥上市臨近，產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商售糧積極性提高，玉米價(jià)格回落。本報(bào)告期，產(chǎn)區(qū)玉米批發(fā)價(jià)2715元/噸，雙周環(huán)比下降1.52%，同比上漲42.07%。

　 （三）不利天氣導(dǎo)致美國(guó)玉米播種滯后。美國(guó)農(nóng)業(yè)部作物周報(bào)顯示，截至4月25日美國(guó)玉米播種工作完成17%，低于上年同期的24%，主要由于近期美國(guó)產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)寒冷天氣，中西部地區(qū)播種進(jìn)度緩慢。受此影響，芝加哥商品交易所玉米價(jià)格雙周環(huán)比上漲9.79%；進(jìn)口玉米到港完稅價(jià)格為396美元/噸（美國(guó)產(chǎn)玉米，5月船期），雙周環(huán)比上漲13.21%。1—3月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口玉米673萬(wàn)噸，比上年同期增長(zhǎng)473.8%。玉米替代品方面，進(jìn)口大麥239萬(wàn)噸和高粱204萬(wàn)噸，分別增長(zhǎng)135.2%和222.3%。

　　四、食用植物油及油料

　 （一）省內(nèi)食用植物油價(jià)格穩(wěn)定。花生油和大豆油批發(fā)價(jià)格小幅上漲，零售價(jià)與上一報(bào)告期持平。花生油批發(fā)均價(jià)22.73元（每升，下同），雙周環(huán)比上漲0.27%，同比上漲8.88%；大豆油批發(fā)均價(jià)10.16元，雙周環(huán)比上漲0.3%，同比上漲12.89%。花生油零售均價(jià)23.46元，雙周環(huán)比持平，同比上漲6.9%；大豆油零售均價(jià)10.18元，雙周環(huán)比持平，同比上漲4.07%。

　　（二）國(guó)內(nèi)豆粕及豆油價(jià)格不同程度上漲。國(guó)際大豆價(jià)格上漲推動(dòng)國(guó)內(nèi)豆粕及豆油價(jià)格上漲。本報(bào)告期，普通蛋白豆粕均價(jià)3596元/噸，雙周環(huán)比上漲7.6%，同比上漲22.73%；豆油批發(fā)價(jià)9592元/噸，雙周環(huán)比上漲2.6%，同比上漲66.33%。

　 （三）美豆價(jià)格漲至七年來(lái)高位。受需求強(qiáng)勁以及通貨膨脹等因素影響，美豆價(jià)格漲至七年以來(lái)高位。本報(bào)告期，芝加哥商品交易所大豆價(jià)格雙周環(huán)比上漲6.44%。我國(guó)進(jìn)口大豆到港完稅價(jià)格為742.6美元/噸（美灣大豆，5月船期），雙周環(huán)比上漲10.32%。1—3月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口大豆2118萬(wàn)噸，比上年同期增長(zhǎng)19%。