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　　省內(nèi)方面，稻米、小麥粉和食用油供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)中偏弱；飼料企業(yè)對(duì)玉米采購(gòu)保持謹(jǐn)慎，以隨買隨用為主，玉米價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。國(guó)內(nèi)方面，中晚秈稻拍賣啟動(dòng)時(shí)間較去年推遲，國(guó)產(chǎn)小麥價(jià)格低迷，玉米價(jià)格以穩(wěn)為主，大豆壓榨量處于較高水平。國(guó)際方面，芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥、玉米和大豆價(jià)格出現(xiàn)不同程度下降，受美國(guó)農(nóng)業(yè)部的玉米季度庫(kù)存數(shù)據(jù)和播種面積數(shù)據(jù)均超過預(yù)期的影響，玉米期貨價(jià)格創(chuàng)下近三年以來的最大單日跌幅。隨著與美國(guó)經(jīng)貿(mào)關(guān)系改善，我國(guó)自美國(guó)進(jìn)口大豆數(shù)量有所恢復(fù)。

　　一、稻米

　　（一）省內(nèi)大米批零價(jià)格穩(wěn)中偏弱。本報(bào)告期，優(yōu)質(zhì)晚秈稻平均收購(gòu)價(jià)3.32元（每公斤，下同），雙周環(huán)比下降0.3%，同比上漲8.47%；秈大米批發(fā)均價(jià)5.02元，雙周環(huán)比下降0.2%，同比下降9.86%，東莞樟木頭糧食批發(fā)市場(chǎng)大米均價(jià)4.95元，雙周環(huán)比下降1%，同比下降1%；秈大米零售均價(jià)5.82元，雙周環(huán)比下降0.68%，同比下降7.72%。

　　（二）國(guó)家政策性中晚稻拍賣啟動(dòng)時(shí)間較去年推遲。去年政策性中晚稻拍賣從2018年3月21日開始啟動(dòng)，今年尚未啟動(dòng)，國(guó)內(nèi)晚秈稻價(jià)格得到一定支撐。本報(bào)告期，國(guó)內(nèi)普通中晚秈稻谷批發(fā)價(jià)2476元/噸，雙周環(huán)比下降0.12%，同比下降8.02%；秈大米批發(fā)價(jià)3598元/噸，雙周環(huán)比持平，同比下降9.53%。

　　（三）巴基斯坦大米進(jìn)口量占比增加。1—2月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口大米41萬噸，同比下降17.2%。其中，從2月進(jìn)口情況看，自巴基斯坦進(jìn)口大米4.9萬噸，占總量的37.7%；自泰國(guó)進(jìn)口4.5萬噸，占總量的34.6%；自越南進(jìn)口0.8萬噸，占總量6.1%；巴基斯坦進(jìn)口量居我國(guó)大米進(jìn)口量首位。本報(bào)告期，泰國(guó)和巴基斯坦大米現(xiàn)貨離岸價(jià)分別為409美元/噸和355美元/噸（5%破碎率），雙周環(huán)比分別上漲2%和下降1.11%。 

　　二、小麥

　　（一）省內(nèi)小麥及小麥粉價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行。國(guó)內(nèi)小麥供應(yīng)充足的基本面未變，對(duì)省內(nèi)小麥及小麥粉價(jià)格上漲缺乏支撐。本報(bào)告期，小麥批發(fā)價(jià)2.7元，雙周環(huán)比下降1.46%，同比上漲0.74%；小麥粉批發(fā)價(jià)4.28元，雙周環(huán)比下降0.47%，同比上漲0.47%；小麥粉零售均價(jià)6.48元，雙周環(huán)比下降1.37%，同比下降3.38%。 

　　（二）國(guó)產(chǎn)普通小麥價(jià)格低迷。近期用于飼料生產(chǎn)的麩皮價(jià)格低位徘徊，影響面粉企業(yè)加工利潤(rùn)，加上儲(chǔ)備小麥輪換逐步展開，糧源供應(yīng)充足，普通小麥價(jià)格保持低迷。本報(bào)告期，國(guó)產(chǎn)小麥2374元/噸，雙周環(huán)比下降0.75%，同比下降4.27%。

　　（三）小麥進(jìn)口量增長(zhǎng)較快。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口優(yōu)質(zhì)小麥需求強(qiáng)勁，小麥進(jìn)口量增長(zhǎng)較快。本報(bào)告期，芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)，雙周環(huán)比下降0.22%。進(jìn)口小麥到港完稅價(jià)格242美元/噸（美國(guó)軟紅冬，4月船期），雙周環(huán)比上漲1.68%。1—2月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口小麥75萬噸，同比增長(zhǎng)126.9%。

　　三、玉米

　　（一）省內(nèi)飼料企業(yè)對(duì)玉米的需求以隨買隨用為主。春節(jié)以來省內(nèi)港口玉米庫(kù)存一直保持在100萬噸以上的高位，飼料企業(yè)對(duì)玉米采購(gòu)保持謹(jǐn)慎，以隨買隨用為主。本報(bào)告期，玉米批發(fā)價(jià)為1954元/噸，雙周環(huán)比下降0.51%，同比下降1.16%。

　　（二）國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格以穩(wěn)為主。受非洲豬瘟影響，飼料企業(yè)對(duì)玉米需求偏弱，后期玉米價(jià)格不具備大幅上漲條件，預(yù)計(jì)以穩(wěn)為主。本報(bào)告期，國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)玉米批發(fā)價(jià)1676元/噸，雙周環(huán)比上漲0.36%，同比下降7.66%。

　　（三）美國(guó)玉米期貨價(jià)格創(chuàng)近三年來最大單日跌幅。3月29日，芝加哥期貨交易所（CBOT）玉米期貨價(jià)格跌幅達(dá)4.48%，是近三年來的最大單日跌幅，主要原因是美國(guó)農(nóng)業(yè)部的玉米季度庫(kù)存數(shù)據(jù)和播種面積數(shù)據(jù)均超過預(yù)期。本報(bào)告期，芝加哥期貨交易所（CBOT）玉米期貨價(jià)格，雙周環(huán)比下降4.29%。進(jìn)口玉米到港完稅價(jià)格為213美元/噸（美國(guó)產(chǎn)玉米，5月船期），雙周環(huán)比上漲1.43%。1—2月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口玉米57萬噸，同比增長(zhǎng)15.3%。

　　四、食用植物油及油料

　　（一）省內(nèi)豆油價(jià)格穩(wěn)中偏弱。在國(guó)內(nèi)豆油供應(yīng)充足的大背景下，省內(nèi)豆油價(jià)格保持平穩(wěn)。本報(bào)告期，食用植物油批發(fā)均價(jià)16.76元（每升，下同），雙周環(huán)比下降0.36%，同比下降8.74%。其中，花生油批發(fā)均價(jià)20.9元，雙周環(huán)比下降0.05%，同比下降5.9%。食用植物油零售均價(jià)18.51元，雙周環(huán)比下降0.11%，同比下降11.72%。其中，花生油零售均價(jià)22.46元，雙周環(huán)比下降0.8%，同比下降9.15%。

　　（二）國(guó)內(nèi)大豆壓榨量處于較高水平。3月最后一周，國(guó)內(nèi)大豆壓榨量為165萬噸，比去年同期的148萬噸增加17萬噸。大豆壓榨量上升對(duì)豆油價(jià)格產(chǎn)生壓力，本報(bào)告期，大豆油批發(fā)價(jià)5512元/噸,雙周環(huán)比下降3.7%，同比下降4.7%。

　　（三）從美國(guó)進(jìn)口大豆數(shù)量有所恢復(fù)。隨著中美經(jīng)貿(mào)關(guān)系改善，我國(guó)自美國(guó)進(jìn)口大豆數(shù)量有所恢復(fù)，但仍不及去年同期。2月，我國(guó)從美國(guó)進(jìn)口大豆90.8萬噸，比1月的13.6萬噸提高568.4%，但依然遠(yuǎn)低于去年2月的進(jìn)口量335萬噸。本報(bào)告期，芝加哥期貨交易所（CBOT）大豆價(jià)格雙周環(huán)比下降2.75%。進(jìn)口大豆到港完稅價(jià)格為386美元/噸（美灣大豆，4月船期），雙周環(huán)比下降0.52%。1—2月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口大豆1183萬噸，同比下降14.9%。

（糧食儲(chǔ)備與調(diào)控處供稿）