國際方面,大米價格大幅上漲,大宗商品運(yùn)價有所回升;國內(nèi)夏糧和早稻產(chǎn)量穩(wěn)定,食用植物油進(jìn)口增幅較大;省內(nèi)早稻豐收,港口來糧增長較快,成品糧油價格總體平穩(wěn),原糧和豆粕價格上漲。展望后市,全球糧食生產(chǎn)和消費(fèi)穩(wěn)中略增,國家穩(wěn)糧食生產(chǎn)政策延續(xù),糧食價格擾動因素減弱,穩(wěn)定是總基調(diào)。
一、三季度糧油市場主要特點(diǎn)
(一)大米價格大幅上漲,大宗商品運(yùn)價有所回升。
1.糧食價格總體回落,但回落幅度趨緩,大米價格大幅上漲。盡管新冠疫情、烏克蘭危機(jī)等因素對大宗商品擾動因素減弱,但全球經(jīng)濟(jì)仍面臨下行風(fēng)險。全球主要經(jīng)濟(jì)體貨幣政策分化,美國和歐元區(qū)等面臨較高通脹壓力的經(jīng)濟(jì)體仍持續(xù)加息,但加息節(jié)奏逐步放緩。全球物價水平整體偏高,能源價格在經(jīng)歷二季度逐月回落后,持續(xù)上漲,并恢復(fù)至4月初的水平,全球經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)一定“滯脹”格局。具體到糧食價格走勢,主要糧食品種價格回落幅度有所趨緩,玉米和小麥價格在三季度初經(jīng)歷上漲,隨后逐月回落,大豆價格則呈現(xiàn)波動回落走勢,但大米價格出現(xiàn)突發(fā)性上漲,9月末,芝加哥期貨交易所(CBOT)小麥、玉米、大豆價格與年初相比分別下降31.7%、29.9%、16.3%,而與3月末相比則分別下降16.4%、3.8%和5%。9月末,泰國、越南、巴基斯坦大米(FOB)價格較年初上漲27.5%、33.7%、33.3%,而較6月末則上漲17.4%、20.6%和22.4%,價格走勢的特點(diǎn)表現(xiàn)為三季度價格漲幅加快,直接原因是印度三季度對大米頒發(fā)出口禁令。
2.大宗商品運(yùn)價有所上漲,走勢相對平穩(wěn)。反映谷物等大宗物資運(yùn)價的波羅的海巴拿馬指數(shù)(BPI)9月末數(shù)值為1701點(diǎn),比6月末(1030點(diǎn))大幅上漲,接近今年以來最高值(4月,1852點(diǎn)),高于新冠疫情前水平,表現(xiàn)為國際局勢有所緩解,貿(mào)易持續(xù)復(fù)蘇。
(二)夏糧和早稻產(chǎn)量穩(wěn)定,食用植物油進(jìn)口增幅較大,糧油價格有所反彈。
1.夏糧和早稻產(chǎn)量保持穩(wěn)定。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù),全國夏糧產(chǎn)量1.5億噸,比上年下降0.9%。盡管播種面積有所增長,但由于河南等地嚴(yán)重“爛場雨”天氣影響,小麥單產(chǎn)有所下降。早稻總產(chǎn)量2833.7萬噸,比上年增產(chǎn)0.8%,表現(xiàn)為單產(chǎn)提高,但種植面積略有回落。
2.谷物和大豆進(jìn)口量“一降一增”,食用植物油進(jìn)口大幅增長。前3季度全國進(jìn)口谷物4024萬噸、大豆7780萬噸、食用植物油715萬噸,分別比上年同期下降8.2%、增長14.4%、增長93.9%。分品種進(jìn)口量,大米、小麥、玉米、高粱和大麥215萬噸、1017萬噸、1656萬噸、723萬噸、365萬噸,分別下降57.5%、增長53.6%、下降10.3%、增長63.9%、下降59.1%,各品種進(jìn)口量增速波動較大。進(jìn)口價格方面,谷物進(jìn)口均價較上年提高8.8%,大豆下降3.3%,食用植物油下降22.9%,其中棕櫚油下降25%。棕櫚油價格回落有利于其進(jìn)口增長。
3.糧食和食用植物油價格有所反彈。9月末,產(chǎn)區(qū)早秈稻、大米、小麥和玉米批發(fā)均價與6月末相比分別上漲2.98%、5.44%、8.58%和2.02%;大豆油、花生油和棕櫚油批發(fā)均價分別上漲6.94%、8.67%和下降1.55%。早秈稻和大米價格在經(jīng)歷上半年的平靜后,三季度出現(xiàn)不同程度上漲,其中印度大米出口禁令導(dǎo)致的國際大米價格飆升具有一定帶動作用。玉米價格呈現(xiàn)溫和上漲走勢,但9月末出現(xiàn)回落跡象。小麥價格表現(xiàn)為溫和上漲,預(yù)計與夏收期間不利天氣影響小麥品質(zhì)有關(guān)。大豆油和花生油價格上漲屬年內(nèi)回落后的反彈以及受餐飲消費(fèi)復(fù)蘇的刺激作用,而棕櫚油價格回落與進(jìn)口價格回落有關(guān)。
(三)省內(nèi)早稻豐收,港口來糧食較快增長,成品糧油價格總體平穩(wěn),原糧和豆粕價格上漲。
1.省內(nèi)早稻豐收,港口來糧維持較高增速。糧食生產(chǎn)方面,根據(jù)國家統(tǒng)計局廣東調(diào)查總隊數(shù)據(jù),今年我省早稻總產(chǎn)量529.7萬噸,同比增長1.8%,增產(chǎn)主要得益于單產(chǎn)提高。外購糧食方面,前三季度我局監(jiān)測的主要港口來糧約3200萬噸,比上年同期增長約12%,從國內(nèi)產(chǎn)區(qū)調(diào)入糧食增速較進(jìn)口快。
2.成品糧油價格總體平穩(wěn),主要原糧價格有所上漲。一是成品糧零售價格總體平穩(wěn)。9月末,我局監(jiān)測的秈米、小麥粉、大豆油和調(diào)和油零售價格與6月末相比,分別上漲0.77%、0.42%、0.66%和下降0.14%。二是原糧價格走勢強(qiáng)于成品糧。我局監(jiān)測的玉米和小麥進(jìn)廠價比6月末上漲1.94%和1.37%,而早秈稻收購價受大米價格市場行情回暖的影響,較去年同期上漲4.59%。
3.豆粕價格較二季度末反彈。三季度,國家糧油信息中心監(jiān)測珠三角地區(qū)豆粕出廠價呈現(xiàn)上漲后回落的波動走勢,但上漲幅度強(qiáng)于回落幅度。9月末省內(nèi)豆粕價格4480元/噸,比6月末上漲12.28%,比年初下降5.3%。豆粕價格走勢與飼料產(chǎn)量和需求增加相關(guān)。前三季度全省飼料產(chǎn)量同比增長2.56%。國家統(tǒng)計局廣東調(diào)查總隊數(shù)據(jù)顯示,三季度末,全省生豬存欄2074.98萬頭,同比微跌0.6%,而家禽存欄40464.4萬只,同比增長8.1%。
二、后市糧油市場形勢預(yù)測
(一)全球糧食生產(chǎn)和消費(fèi)預(yù)計小幅增長,大豆產(chǎn)量和庫存大幅增加。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)10月發(fā)布全球谷物供需簡報對糧食產(chǎn)量和庫存的預(yù)測情況:2023/24年全球谷物產(chǎn)量為28.19億噸,比上年增長0.9%,其中小麥下降2.3%,大米增產(chǎn)1%,粗糧(包括大麥、玉米等)增產(chǎn)2.7%。全球谷物消費(fèi)量為28.04億噸,比上年增長0.8%,其中小麥和粗糧消費(fèi)略有增加,大米消費(fèi)基本持平。全球谷物期末庫存為8.84億噸,比上年增長3%,各糧食品種庫存不同程度增加。全球谷物庫存消費(fèi)比為31.5%,高于國際公認(rèn)17%的安全線。美國農(nóng)業(yè)部10月報告對大豆產(chǎn)量及庫存維持較為樂觀的預(yù)測,其產(chǎn)量為4億噸,比上年增產(chǎn)7%,庫存為1.16億噸,增長13.48%。
(二)穩(wěn)糧食生產(chǎn)政策延續(xù),有利于保障糧食生產(chǎn)。
穩(wěn)生產(chǎn)層面,隨著復(fù)耕和經(jīng)濟(jì)作物改種政策力度加大,全國秋糧種植面積穩(wěn)中有增,呈現(xiàn)增產(chǎn)態(tài)勢,全年糧食產(chǎn)量有望再創(chuàng)歷史新高,連續(xù)9年保持在6.5億噸以上。保種植面積,提單產(chǎn)為來年糧食豐收奠定基礎(chǔ)。國家政策層面,調(diào)高小麥最低收購價傳遞穩(wěn)糧食生產(chǎn)信號。近日,國家發(fā)展改革委等部門發(fā)布2024年主產(chǎn)區(qū)小麥(三等)最低收購價為每50公斤118元,較上年提高1元,是第4年調(diào)高小麥最低收購價。
(三)糧食價格擾動因素減弱,穩(wěn)是總基調(diào)。
1.大米價格仍將呈現(xiàn)平穩(wěn)偏強(qiáng)走勢。國際大米價格在三季度經(jīng)歷較大幅度上漲后,已趨于平穩(wěn)并顯現(xiàn)回落跡象,且上漲后的進(jìn)口大米價格已經(jīng)高于國產(chǎn)大米。從市場反應(yīng)看,本輪上漲對國內(nèi)省內(nèi)大米市場的影響主要體現(xiàn)在稻谷收購和大米批發(fā)環(huán)節(jié),且漲幅遠(yuǎn)低于國際市場,而終端大米價格保持平穩(wěn)。在國內(nèi)稻谷庫存充足以及晚稻上市增加市場供應(yīng)的背景下,預(yù)計大米價格將保持平穩(wěn)偏強(qiáng)走勢。
2.小麥價格缺乏大幅上漲基礎(chǔ)。近期玉米價格疲軟,小麥飼用替代的性價比降低,對小麥價格走勢有一定抑制。今年以來,國際小麥價格呈現(xiàn)回落態(tài)勢,全國進(jìn)口大幅增加,有利于調(diào)劑國內(nèi)市場需求。綜合兩方面因素,預(yù)計小麥價格將穩(wěn)定在當(dāng)前水平。此外,小麥價格走勢還受國內(nèi)產(chǎn)區(qū)冬種小麥產(chǎn)量和質(zhì)量預(yù)期影響。
3.玉米價格大幅回落的可能性不大。國產(chǎn)新季玉米陸續(xù)上市,前三季度我省玉米進(jìn)口及其替代品保持較快增速,玉米供應(yīng)較為充裕。消費(fèi)需求方面,飼料產(chǎn)量和生豬存欄量保持高位,玉米飼用消費(fèi)處于較高水平。9月末以來,國內(nèi)和省內(nèi)玉米價格有所回落,但國內(nèi)產(chǎn)需仍存在一定缺口,預(yù)計供需不會出現(xiàn)顯著波動,價格大幅回落的可能性不大。
4.大豆價格將穩(wěn)中回落。從供應(yīng)端看,全球大豆增產(chǎn)的預(yù)期較強(qiáng),且進(jìn)口糧源穩(wěn)定,國內(nèi)種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化,大豆種植面積及產(chǎn)量有所增加,充實大豆供應(yīng)。從市場需求看,盡管前三季度全國和省內(nèi)大豆進(jìn)口增長15%左右,但仍屬前兩年進(jìn)口量回落后的恢復(fù)性增長,總的進(jìn)口量預(yù)計與2020年相當(dāng),國內(nèi)市場需求未現(xiàn)顯著增加。從價格看,在美元升值背景下,與其他糧食品種進(jìn)口價格上漲不同,前三季度大豆進(jìn)口均價較去年同期下降。如無其他擾動因素影響,大豆價格仍有回落空間。