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　　本報(bào)告期，省內(nèi)大米、花生油零售價(jià)格小幅上漲，小麥粉價(jià)格持平，大豆油價(jià)格偏弱。國(guó)內(nèi)方面，中晚秈稻價(jià)格上漲，受玉米集中上市及小麥價(jià)格上漲等因素影響，小麥飼料用需求減少，主要油廠(chǎng)大豆庫(kù)存繼續(xù)下降。國(guó)際方面，南非發(fā)現(xiàn)新的新冠變異病毒Omicron（奧密克戎），美國(guó)市場(chǎng)糧食價(jià)格隨大宗商品價(jià)格下挫。

　　一、稻米

　 （一）省內(nèi)大米價(jià)格保持穩(wěn)定。省內(nèi)晚稻收購(gòu)價(jià)3150元/噸，雙周環(huán)比上漲0.16%，同比下降5.12%。秈大米批發(fā)均價(jià)4.8元（每公斤，下同），雙周環(huán)比持平，同比上漲1.27%，其中：東莞樟木頭糧食批發(fā)市場(chǎng)秈大米均價(jià)4.92元，雙周環(huán)比持平，同比下降1.8%；秈大米零售均價(jià)6.49元，雙周環(huán)比上漲0.31%，同比上漲0.62%。

　 （二）國(guó)內(nèi)中晚秈稻價(jià)格上漲。在多地啟動(dòng)托市收購(gòu)以及儲(chǔ)備輪換采購(gòu)支撐下，中晚秈稻價(jià)格震蕩偏強(qiáng)，但下游消費(fèi)需求相對(duì)疲軟，大米市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)。本報(bào)告期國(guó)內(nèi)普通晚秈稻批發(fā)價(jià)2616元/噸，雙周環(huán)比上漲0.93%，同比下降5.83%；秈米（早）批發(fā)價(jià)3648元/噸，雙周環(huán)比持平，同比下降2.98%。

　 （三）印度成為我國(guó)進(jìn)口大米最大來(lái)源國(guó)。本報(bào)告期，泰國(guó)、越南、巴基斯坦大米分別上漲1.51%、下降2.3%和持平。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，1—10月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口稻米390萬(wàn)噸，比上年同期增長(zhǎng)111.9%。從來(lái)源國(guó)看，印度93.1萬(wàn)噸，占23.9%；越南89.4萬(wàn)噸，占22.9%；巴基斯坦70.6萬(wàn)噸，占18.1%；緬甸63萬(wàn)噸，占16.2%。單月看，10月進(jìn)口大米31萬(wàn)噸，比上年同月增長(zhǎng)94.4%。

　　二、小麥

　 （一）省內(nèi)市場(chǎng)麥強(qiáng)粉穩(wěn)。小麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)2.89元，雙周環(huán)比上漲1.05%，同比上漲8.65%；小麥粉批發(fā)價(jià)4.42元，雙周環(huán)比持平，同比上漲3.27%；小麥粉零售價(jià)6.24元，雙周環(huán)比持平，同比下降0.48%。

　 （二）小麥飼用替代優(yōu)勢(shì)減弱。玉米小麥價(jià)差收窄，部分飼料企業(yè)更改配方使用玉米，預(yù)計(jì)隨著玉米大量上市，飼料企業(yè)使用玉米比例將進(jìn)一步提高。此外，部分飼料企業(yè)使用進(jìn)口谷物或糙米混合生產(chǎn)飼料，進(jìn)一步壓縮小麥飼用需求。產(chǎn)區(qū)小麥批發(fā)價(jià)2780元/噸，雙周環(huán)比上漲1.02%，同比上漲15.54%。

　 （三）美國(guó)小麥期貨價(jià)格跌幅較大。受變異新冠病毒影響，芝加哥商品交易所小麥價(jià)格雙周環(huán)比下降4.56%，11月30日單日跌幅為3.98%。進(jìn)口小麥到港完稅價(jià)格499.4美元/噸（美國(guó)軟紅冬，12月船期），雙周環(huán)比上漲2.02%。1—10月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口小麥808萬(wàn)噸，比上年同期增長(zhǎng)20.8%；其中10月進(jìn)口48萬(wàn)噸，比上年同月減少23.1%。

　　三、玉米

　 （一）省內(nèi)港口玉米及其替代品庫(kù)存充足。11月26日，我省港口玉米及其替代品庫(kù)存191.8萬(wàn)噸，月環(huán)比增加9.7萬(wàn)噸。其中玉米庫(kù)存65.3萬(wàn)噸，月環(huán)比增加12.6萬(wàn)噸；高粱大麥庫(kù)存126.5萬(wàn)噸，月環(huán)比減少2.9萬(wàn)噸。本報(bào)告期，省內(nèi)玉米進(jìn)廠(chǎng)價(jià)2821元/噸，雙周環(huán)比下降0.35%，同比上漲9.73%。

　 （二）豬糧比價(jià)連續(xù)3個(gè)月處于6:1以上。國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè)顯示，11月15日—19日，全國(guó)平均豬糧比價(jià)為6.69:1，連續(xù)三周處于6:1以上，退出豬糧比價(jià)過(guò)度下跌預(yù)警區(qū)間。本報(bào)告期，產(chǎn)區(qū)玉米批發(fā)價(jià)2431元/噸，雙周環(huán)比上漲0.25%，同比上漲1.76%。

　 （三）10月份玉米進(jìn)口量大幅減少。10月，我國(guó)進(jìn)口玉米130萬(wàn)噸，比上年同期增長(zhǎng)14.2%，但比9月減少63.2%。10月我國(guó)進(jìn)口大麥132萬(wàn)噸、高粱83萬(wàn)噸，比上年同期分別下降1.3%和增長(zhǎng)57.3%，比9月分別減少12.6%及增長(zhǎng)27.7%。芝加哥商品交易所玉米價(jià)格雙周環(huán)比下降1.3%。進(jìn)口玉米到港完稅價(jià)格為396美元/噸（美國(guó)產(chǎn)玉米，12月船期），雙周環(huán)比上漲2.17%。

　　四、食用植物油及油料

　 （一）省內(nèi)花生油、豆油零售價(jià)一漲一跌?；ㄉ团l(fā)均價(jià)22.28元（每升，下同），雙周環(huán)比下降0.09%，同比上漲3.53%；大豆油批發(fā)均價(jià)10.17元，雙周環(huán)比下降0.1%，同比上漲5.5%。花生油零售均價(jià)23.45元，雙周環(huán)比上漲0.3%，同比上漲4.13%；大豆油零售均價(jià)10.54元，雙周環(huán)比下降0.75%，同比上漲6.04%。

　 （二）國(guó)內(nèi)主要油廠(chǎng)大豆庫(kù)存下降。監(jiān)測(cè)顯示，11月末全國(guó)主要油廠(chǎng)進(jìn)口大豆商業(yè)庫(kù)存419萬(wàn)噸，比上月同期減少69萬(wàn)噸，比上年同期減少177萬(wàn)噸。本報(bào)告期，普通蛋白豆粕均價(jià)3437元/噸，雙周環(huán)比下降1.21%，同比上漲6.67%；豆油批發(fā)價(jià)10139元/噸，雙周環(huán)比下降0.6%，同比上漲24.12%。

　 （三）巴西大豆播種進(jìn)度快于常年。截至11月26日，巴西2021/22年度大豆播種進(jìn)度為90.6%，上年同期為83.3%，五年同期均值為85.7%。本報(bào)告期，芝加哥商品交易所大豆價(jià)格雙周環(huán)比下降2.98%。我國(guó)進(jìn)口大豆到港完稅價(jià)格為628.3美元/噸（美灣大豆，2022年1月船期），雙周環(huán)比下降0.71%。1—10月，我國(guó)進(jìn)口大豆7908萬(wàn)噸，比上年同期下降5%；其中10月進(jìn)口511萬(wàn)噸，比上年同月下降41.1%。