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　　本報告期恰逢新春佳節(jié)，全省糧油市場運(yùn)行平穩(wěn)，糧油價格穩(wěn)定。1月23日，我省啟動重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級響應(yīng)，全省各級糧食和物資儲備部門把做好糧食市場保供穩(wěn)市工作作為當(dāng)前的重要政治任務(wù)來抓，抓好糧源籌措，強(qiáng)化市場監(jiān)測，加強(qiáng)輿論引導(dǎo)。全省地方糧食儲備可滿足6個月市場供應(yīng)，各類糧食經(jīng)營者備貨充足、補(bǔ)貨及時，市場供應(yīng)有保障。受新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的影響，產(chǎn)區(qū)玉米外運(yùn)困難，預(yù)計我省玉米價格將出現(xiàn)短暫上漲行情，但一旦運(yùn)輸恢復(fù)，玉米價格還會回到原來的運(yùn)行軌道上。國內(nèi)方面，稻米供需格局寬松，市場行情整體以穩(wěn)為主；節(jié)前政策性小麥競價交易成交量同比下降，玉米收購進(jìn)度加快，豆油價格隨大豆壓榨量增加而下降。國際方面，泰國大米產(chǎn)量預(yù)計下降。芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥價格受出口旺盛等因素影響，漲至階段性高位；玉米和大豆價格則出現(xiàn)下降，其中大豆價格降幅較大。

　　一、稻米

　　（一）省內(nèi)晚秈稻和大米價格穩(wěn)定。省內(nèi)晚秈稻平均收購價3.11元（每公斤，下同），雙周環(huán)比持平，同比下降6.61%；秈大米批發(fā)均價5.1元，雙周環(huán)比下降0.2%，同比上漲2.2%，東莞樟木頭糧食批發(fā)市場大米均價4.87元，雙周環(huán)比持平，同比下降2.01%；秈大米零售均價5.97元，雙周環(huán)比持平，同比上漲2.93%。

　　（二）春節(jié)期間國內(nèi)稻米市場行情以穩(wěn)為主。春節(jié)前，糧庫收購工作基本暫停，貿(mào)易商備貨結(jié)束，稻谷購銷逐漸轉(zhuǎn)淡，價穩(wěn)量小是主要特征。對于終端大米市場而言，盡管突發(fā)肺炎疫情，但是并沒有影響大米寬松的供需格局，春節(jié)期間稻米市場行情整體以穩(wěn)為主。本報告期，國內(nèi)普通中晚秈稻批發(fā)價2463元/噸，雙周環(huán)比下降0.2%，同比上漲1.19%；秈大米批發(fā)價3534元/噸，雙周環(huán)比下降0.23%，同比下降6.95%。

　　（三）泰國大米產(chǎn)量預(yù)計下降。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部最新全球供需報告，預(yù)計2019/20年度泰國大米產(chǎn)量為1850萬噸，而上年為2034萬噸。本報告期，泰國、越南和巴基斯坦大米現(xiàn)貨離岸價分別為437美元/噸、357美元/噸和365美元/噸（5%破碎率），雙周環(huán)比分別下降1.8%、0.56%和上漲0.27%。2019年，經(jīng)我省口岸進(jìn)口大米166.7萬噸，同比下降19%。

　　二、小麥

　　（一）省內(nèi)小麥和小麥粉價格走勢平穩(wěn)。小麥批發(fā)價2.71元，雙周環(huán)比上漲0.37%，同比下降2.87%；小麥粉批發(fā)價4.28元，雙周環(huán)比持平，同比下降0.47%；小麥粉零售均價6.32元，雙周環(huán)比持平，同比下降3.51%。 

　　（二）政策性小麥競價交易成交量同比下降。2019年10月恢復(fù)拍賣至1月21日，國家共進(jìn)行15次政策性小麥競價交易，總計成交量為84.93萬噸，明顯低于去年同期的314.33萬噸。主要原因是2019年產(chǎn)小麥質(zhì)量明顯好于往年，在價格相當(dāng)?shù)那闆r下，面粉企業(yè)更傾向于采購市場糧源，政策性小麥競價交易成交量同比明顯下滑。本報告期，國內(nèi)產(chǎn)區(qū)小麥批發(fā)價2347元/噸，雙周環(huán)比持平，同比下降3.22%。

　　（三）美國小麥期貨價格達(dá)階段性高位。美國小麥期貨價格于1月24日創(chuàng)下16個月以來高位，主要原因是美國小麥出口節(jié)奏加快，以及俄羅斯有限制谷物出口的可能性。芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥價格雙周環(huán)比下降0.3%。進(jìn)口小麥到港完稅價格379.4美元/噸（美國軟紅冬，3月船期），雙周環(huán)比上漲1.81%。2019年，經(jīng)我省口岸進(jìn)口小麥209.8萬噸，同比增長37.7%。

　　三、玉米

　　（一）省內(nèi)飼料企業(yè)年前備貨意愿增強(qiáng)。春節(jié)前，飼料企業(yè)采購意愿增強(qiáng)，省內(nèi)港口玉米來糧增加，供需順暢，玉米價格以穩(wěn)為主。本報告期，玉米批發(fā)價為2021元/噸，雙周環(huán)比持平，同比下降0.49%。

　　（二）國內(nèi)玉米收購進(jìn)度加快。春節(jié)前，產(chǎn)區(qū)農(nóng)民售糧積極性提高，深加工和飼料廠積極備貨，玉米市場購銷兩旺，全國玉米銷售進(jìn)度持續(xù)加快。截至1月15日，黑龍江、山東等11個主產(chǎn)區(qū)累計收購玉米5411萬噸，同比增加205萬噸。國內(nèi)產(chǎn)區(qū)玉米批發(fā)價1744元/噸，雙周環(huán)比持平，同比下降0.57%。

　　（三）美國玉米期貨價格下降。受大豆期貨價格下降影響，美國玉米期貨價格也出現(xiàn)一定程度下降。芝加哥期貨交易所（CBOT）玉米期貨價格雙周環(huán)比下降2.38%。進(jìn)口玉米到港完稅價格為296.5美元/噸（美國產(chǎn)玉米，3月船期），雙周環(huán)比上漲0.18%。2019年，經(jīng)我省口岸進(jìn)口玉米218.7萬噸，同比增長70.4%。

　　四、食用植物油及油料

　　（一）省內(nèi)食用植物油和花生油價格隨國內(nèi)行情下降。食用植物油批發(fā)均價17.56元（每升，下同），雙周環(huán)比下降1.13%，同比上漲4.52%。其中，花生油批發(fā)均價21.35元，雙周環(huán)比下降0.79%，同比上漲1.62%。食用植物油零售均價19.32元，雙周環(huán)比下降1.48%，同比上漲3.04%。其中，花生油零售均價23.63元，雙周環(huán)比下降1.17%，同比上漲2.74%。

　　（二）國內(nèi)豆油價格下降。進(jìn)口大豆價格下降和春節(jié)前大豆壓榨量連續(xù)四個星期維持在200萬噸的高位，雙重因素推動豆油價格高位回落。大豆油批發(fā)價7121元/噸，雙周環(huán)比下降2.44%，同比上漲23.5%。

　　（三）美國大豆期貨價格大幅下降。芝加哥期貨交易所（CBOT）大豆期貨市場價格雙周環(huán)比下降7.25%，從1月21日開始連續(xù)10個交易日下跌。進(jìn)口大豆到港完稅價格為499美元/噸（美灣大豆，2月船期），雙周環(huán)比下降1.45%。2019年，經(jīng)我省口岸進(jìn)口大豆1013.9萬噸，同比下降5.8%。