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　　省內方面，稻米、小麥和小麥粉價格基本穩定，玉米因港口庫存持續下降價格微幅上漲，食用油價格穩中有漲。國內方面，主產區早稻進入收獲高峰，小麥收購進度較往年快，玉米價格保持穩定，油廠大豆庫存上升。國際方面，國際組織預測大米產量和庫存增加，美國小麥收購收獲進度慢于往年，受出口不佳的影響，美國產小麥、玉米和大豆等糧食品種期貨價格下降，其中玉米價格下降幅度較大。

　　一、稻米

　　（一）省內稻米市場價格總體穩定。本報告期，普通早秈稻平均收購價2.55元（每公斤，下同），雙周環比下降0.39%，同比下降5.2%；秈大米批發均價5.01元，雙周環比下降0.2%，同比下降3.65%，東莞樟木頭糧食批發市場大米均價4.9元，雙周環比下降0.2%，同比下降1.01%；秈大米零售均價5.86元，雙周環比持平，同比下降0.17%。

　　（二）主產區早稻逐漸進入收獲高峰。7月下旬國內主產區早稻逐漸進入收獲高峰期，由于今年早稻開鐮時間推后，集中收購時間較往年縮短，增大了收購壓力。本報告期，國內普通早秈稻批發價2310元/噸，雙周環比下降0.94%，同比上漲4.29%；秈大米批發價3594元/噸，雙周環比持平，同比下降5.17%。

　　（三)國際組織預計大米產量和庫存增加。據國際谷物理事會發布的7月份報告，預計2019/20年度全球大米產量為5.03億噸，比上年的4.99億噸增加0.7%；預計大米期末庫存為1.62億噸，同比增加3.1%。上半年，我國進口大米127萬噸，同比下降28.7%，本報告期，泰國、越南和巴基斯坦大米現貨離岸價分別為413美元/噸、382美元/噸和360美元/噸（5%破碎率），雙周環比分別下降0.72%、上漲1.87%和1.41%。

　　二、小麥

　　（一）省內小麥和小麥粉價格穩中略升。本報告期，小麥批發價2.67元，雙周環比上漲0.38%，同比下降3.54%；小麥粉批發價4.26元，雙周環比上漲0.24%，同比下降0.7%；小麥粉零售均價6.32元，雙周環比上漲0.32%，同比下降4.24%。 

　　（二）主產區小麥收購量較上年同期增加約3成。截至7月20日，主產區小麥累計收購4218.6萬噸，同比增加1001.2萬噸，主要是河南和安徽兩省增加較多。本報告期，國產小麥2235元/噸，雙周環比上漲0.09%，同比下降5.22%。

　　（三）美國小麥收獲進度比往年慢10個百分點。美國農業部作物周報顯示，截至7月21日，冬小麥收割工作完成69%，上年同期為79%，五年平均進度為79%。本報告期，芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥價格雙周環比下降1.59%。進口小麥到港完稅價格283.4美元/噸（美國軟紅冬，8月船期），雙周環比下降2.69%。上半年，我國進口小麥176萬噸，同比下降9.6%。

　　三、玉米

　　（一）省內港口玉米庫存持續下降。自6月中旬以來，廣東港口玉米庫存持續下降，7月29日，廣東港玉米庫存61.8萬噸，與6月中旬相比累計減少79.1萬噸，減幅 56.14%。本報告期，玉米批發價為2017元/噸，雙周環比上漲0.5%，同比上漲5.32%。

　　（二）國產玉米價格保持穩定。國產玉米價格連續兩個月穩定在1830元/噸上下小幅波動。本報告期，國內產區玉米批發價1823元/噸，雙周環比下降0.16%,同比上漲11.91%。

　　（三）美國產玉米出口不振。美國玉米出口需求疲軟，玉米期貨收盤價格下跌，本報告期，芝加哥期貨交易所（CBOT）玉米期貨價格雙周環比下降5.03%。進口玉米到港完稅價格為263.9美元/噸（美國產玉米，8月船期），雙周環比下降2.97%。上半年，我國進口玉米311萬噸，同比增長40.9%。

　　四、食用植物油及油料

　　（一）省內食用植物油和花生油價格穩中有漲。本報告期，食用植物油批發均價16.85元（每升，下同），雙周環比上漲0.84%，同比上漲1.08%。其中，花生油批發均價21.15元，雙周環比上漲0.95%，同比上漲1.93%。食用植物油零售均價18.28元，雙周環比上漲0.66%，同比下降2.51%。其中，花生油零售均價22.46元，雙周環比上漲0.58%，同比上漲0.09%。

　　（二）國內油廠大豆庫存上升。7月底，全國主要油廠進口大豆庫存657萬噸，比上周增加10萬噸，比上年同月增加93萬噸。7-9月大豆集中到港，近期油廠因豆粕脹庫停機現象仍然存在，大豆壓榨量保持偏低水平，預計后期大豆庫存將繼續上升。本報告期，大豆油批發價5462元/噸,雙周環比上漲1.66%，同比下降1.78%。

　　（三）美國大豆出口疲軟。受大豆出口形勢不佳的影響，美國大豆期貨價格下降。本報告期，芝加哥期貨交易所（CBOT）大豆價格雙周環比下降1.66%。進口大豆到港完稅價格為444.6美元/噸（美灣大豆，8月船期），雙周環比下降0.25%。上半年，我國進口大豆3827萬噸，同比下降14.7%。