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　　根據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局關(guān)于舉辦2022年全國(guó)糧食和物資儲(chǔ)備科技活動(dòng)周的有關(guān)部署，為貫徹落實(shí)《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》，進(jìn)一步提升我省糧食節(jié)約減損能力，5月27日，廣東省糧食和物資儲(chǔ)備局舉辦2022年科技活動(dòng)周線上專家講座，局黨組成員、副局長(zhǎng)林善為、鄧偉珍，二級(jí)巡視員吳津偉出席。各地級(jí)以上市、縣（市、區(qū)）糧食和儲(chǔ)備部門及糧食行業(yè)從業(yè)人員約2000人參加了線上講座。

　　此次講座邀請(qǐng)了國(guó)糧武漢科研設(shè)計(jì)院原總工程師、研究員級(jí)高級(jí)工程師、博士生導(dǎo)師謝健教授，以及廣東省糧食科學(xué)研究所技術(shù)委員會(huì)主任、糧食儲(chǔ)藏研究室副主任勞傳忠高級(jí)工程師授課。謝健教授從口糧數(shù)量、價(jià)格、品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)角度分析了口糧安全，從稻谷數(shù)量、品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)損失角度分析了產(chǎn)后損失，從稻谷干燥、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)介紹了稻谷創(chuàng)新減損技術(shù)，從稻谷水分、雜質(zhì)等成分損失原理分析了損耗原因，提出了節(jié)糧減損的有效措施。勞傳忠高級(jí)工程師從糧食的生理活動(dòng)、環(huán)境影響和生物為害3個(gè)方面，介紹了影響安全儲(chǔ)糧的重要因素以及可采取的應(yīng)對(duì)措施，總結(jié)了完善設(shè)施設(shè)備、應(yīng)用先進(jìn)儲(chǔ)糧技術(shù)、加強(qiáng)科學(xué)管理和確保措施執(zhí)行到位等落實(shí)安全儲(chǔ)糧的有效手段。

　　大家紛紛表示，兩位專家的授課深入淺出，具有很強(qiáng)的針對(duì)性、指導(dǎo)性和實(shí)用性，為我省貫徹實(shí)施《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》，做好全省安全儲(chǔ)糧工作打下了良好基礎(chǔ)。