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　　新冠肺炎疫情發(fā)生以來，省糧食和儲備局（省糧食安全責(zé)任考核工作組辦公室）牢固樹立大局意識，主動擔(dān)當(dāng)作為，立即全面啟動糧食應(yīng)急保障機(jī)制，有力有序有效實施6項舉措。全省糧食市場供應(yīng)充足、價格平穩(wěn)。2月14日，21個地級以上市35家零售監(jiān)測點秈米均價3.14元/斤，比2月初上漲1.2%；小麥粉均價3.56元/斤，比2月初下降1.8%；食用植物油均價14.7元/升，比2月初下降1.2%。地方儲備糧庫存可滿足全省常住人口約半年市場消費(fèi)量。

　　一、強(qiáng)化監(jiān)測分析。啟動糧油庫存及成品糧油零售價格日報制度，每日收集各地市場輿情、預(yù)案啟動情況；加強(qiáng)與相關(guān)部門合作，多渠道采集糧食市場信息。建立專家分析研判組，每日分析研判全省糧食市場情況，對是否需采取應(yīng)急措施等提出意見。

　　二、細(xì)化預(yù)案方案。全面摸查糧食應(yīng)急加工、運(yùn)輸、配送、供應(yīng)網(wǎng)點3000多個，詳細(xì)掌握應(yīng)急加工、運(yùn)輸、配送能力以及庫存糧油品種、數(shù)量情況。擬訂疫情期間保障糧油市場供應(yīng)工作方案，分別就5種不同情況明確具體工作措施。

　　三、推動復(fù)工開業(yè)。部署糧食加工企業(yè)、應(yīng)急網(wǎng)點復(fù)工開業(yè)。截至2月14日，全省360家糧食應(yīng)急加工企業(yè)復(fù)工率達(dá)96%；21個區(qū)域配送中心全部正常營業(yè)；應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點開業(yè)率90%以上。

　　四、加強(qiáng)市場巡查。由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊，分赴廣州市多家超市、門店開展糧油市場保供穩(wěn)價督查巡查，并及時部署各地開展糧油市場保供穩(wěn)價督查工作。疫情發(fā)生以來，全省各級糧食和儲備部門出動7313人次，共檢查了4929家糧庫、超市和市場。

　　五、加強(qiáng)輿論引導(dǎo)。通過官方網(wǎng)站主動發(fā)聲，發(fā)布或轉(zhuǎn)載糧油市場保供穩(wěn)價相關(guān)信息10余條，分別于1月27日、2月3日通過《南方日報》等主流媒體對我省“米袋子”保障等情況進(jìn)行報道。同時，組織全省各地糧食和儲備部門、糧食行業(yè)協(xié)會發(fā)布輿論宣傳稿100多篇，及時準(zhǔn)確報道本地糧油市場供應(yīng)和價格情況，穩(wěn)定市場預(yù)期。

　　六、加強(qiáng)協(xié)同聯(lián)動。積極主動向國家糧食和儲備局匯報、請示，強(qiáng)化與相關(guān)單位溝通協(xié)作。通報我省糧油市場保供穩(wěn)價情況，反映糧油供應(yīng)應(yīng)急保障工作中遇到的困難和問題，積極爭取支持；同時，堅決及時執(zhí)行國家和省有關(guān)工作部署，做好傳達(dá)貫徹工作。

　　省糧食和儲備局將繼續(xù)牢牢把握糧食市場保供穩(wěn)價的主動權(quán)，著力做好“六個抓”：一是抓市場監(jiān)測預(yù)警。每日監(jiān)測市場、掃描輿情、預(yù)判趨勢。二是抓預(yù)案深化細(xì)化。做足預(yù)案，將各級糧食應(yīng)急預(yù)案的啟動條件、響應(yīng)程序、應(yīng)對措施等進(jìn)一步做細(xì)、做全，增進(jìn)預(yù)案實施的閉環(huán)性。三是抓服務(wù)基層。持續(xù)跟蹤了解各地糧食供應(yīng)應(yīng)急保障工作進(jìn)展情況，及時回應(yīng)各地訴求，幫助其解決實際困難。四是抓突發(fā)事件快速反應(yīng)。提前做好應(yīng)對突發(fā)事件準(zhǔn)備，特別是做好動用各級儲備糧的準(zhǔn)備。五是抓重點企業(yè)。重點抓好省級糧油供應(yīng)應(yīng)急保障重點聯(lián)系企業(yè)參與糧油供應(yīng)保障工作。六是抓重點地區(qū)。重點關(guān)注廣州、深圳等人口密集、疫情相對較重區(qū)域以及保供能力偏弱地區(qū)的糧情，指導(dǎo)其著力抓好小包裝成品糧油供應(yīng)，并提前制定有針對性的應(yīng)急保供措施。